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当下，社会大环境讲效益、求创新、高竞争。处于这个社会中，就要接受和适应它的社会法则和自然法则，优胜略汰，适者生存。因此一些传统行业面临着新兴行业强有力的挤压与竞争。然而餐饮行业却永远不会被取而代之，也
中秋佳节临近，为表达学校对同学们的关怀，让同学们能度过一个温暖、祥和的节日，9月25日下午，广西华南烹饪学校大学路校区举行迎中秋 庆国庆座谈会。 校区教务主任黄盛大师代表学校对新入学的同学们与老生们表达了
近年来，餐饮行业的蓬勃发展，带动了厨师供应链的迅猛兴起，餐饮行业亟需吸纳大量的厨师人才，厨师人才的薪酬待遇也水涨船高持续上扬，昔日的蓝领职业已经变成了金领呢？怀揣梦想的你，准备好进军这一行业了吗？ 据
昨日，全区第二届农民工技能大赛复赛在南宁举行，共设家政服务员、中式烹调师、客房服务员、餐厅服务员、茶艺师等10个职业比赛，通过比赛获奖者将代表南宁市参加10月下旬举行的全区决赛。对于本次大赛我校派出了9位
历史上，文人墨客都曾为美食美酒挥洒篇章、甚多赞誉，但很少有人会去注意美食背后的人厨师。那是因为，在旧时，只有那些迫于生计、为了糊口的人才会去做厨师。而现在随着社会经济文化水平的发展，厨师已不再是粗野蛮
2015年，我来到了华南，一个让我渴求已久的知识天堂。随着时间的推移，在教官的教导,以及班主任的引导下，我学会了自立、学会了做人、学会了感激、学会了回报。其实人生也是这样，有不如意的时候，也有如意的时候，
一道美食、一段故事、一种人文情怀，当原本为静物的某道菜肴被冠以情感，就变得有生命起来。观览银幕，从《舌尖上的中国》到深入人心的《爸爸去哪儿》，再到颇具故事情节的《十二道锋味》，那些观众们心中的男神们秀
厨师这个职业应该从人类学会烹调开始就出现了。但在历史上，多数时候厨师是比较卑微的职业。尽管饮食在人们的生活中必不可少，古代的达官显贵们也很注重饮食，但有据可考的厨师在历史中却极少有记载。可以说，在以往
根据卫计委、教育部相关文件规定，同时为了了解新生的整体健康状况，保障学生的学习生活。近日，广西华南烹饪学校为2015年入学新生进行了体检。来自广西民族医院的体检医务人员认真细致地为每位学生进行了全面体检。
随着社会经济的发展，餐饮行业也随着出现了空前的发展，面对餐饮的行业的发展，对厨师的数量要求也很大，餐饮行业规模持续扩大，产权形式也趋于多元化。餐饮业在国民经济各行业中保持领先地位，餐饮市场细分不断深化
